Jetzt
gibts wieder frisches Damhirschfleisch.
Unser Hoflädeli hat jeweils am Samstag Vormittag bis 11 Uhr oder nach Absprache geöffnet.
Unser Damhirschfleisch wird von einem Metzger fachgerecht zerlegt und vakuumiert. Das Damhirschfleisch eignet sich auch hervorragend zum Tiefkühlen, da es sehr fettarm ist.
Preis / 100g Paketgrösse
Mischpaket 5kg oder 10 kg Fr. 4.50 Pakete à ca. 300 - 400 g
(inkl. Filet)
Schnitzelfleisch (geschnitten) Fr. 5.50 ca. 200 - 300 g
Schnitzelfleisch (am Stück) Fr. 5.50 Gewünschtes Gewicht
Entrecote (geschnitten) Fr. 7.50 ca. 200 - 300 g
Entrecote (am Stück) Fr. 7.50 ca. 600 - 800 g
Braten Fr. 4.00 ca. 400 - 600 g
Geschnetzeltes Fr. 4.50 ca. 300 g
Voressen Fr. 3.50 ca. 300 g
Pfeffer pfannenfertig (ca. 1/3 Saucenanteil) Fr. 4.00 ca. 600 g
Gehacktes Fr. 3.00 ca. 300 g
Hamburger Fr. 4.00 / Stk 2 Stk
Leber Fr. 2.50 ca. 400 g
Mostbröckli Fr. 8.50 ca. 200 - 400 g
Rauchwurst Fr. 4.00 ca. 150 g
Luftgetrockneter Salami
Fr. 6.50
ca.200 g
Bitte schicken Sie uns eine Nachricht mit Ihrer konkreten Bestellung.
Sie werden von uns telefonisch oder per email benachrichtigt, wann Sie das Damhirschfleisch bei uns im Hoflädeli abholen können.